写真はフラスコではありません。コーヒーメーカーです!あのMOMA(ニューヨーク近代美術館)の、パーマネントコレクション(永久展示品)にも認定される程のケメックスのドリップ式コーヒーメーカー。ユニークな形、持ち手の木の柄と皮製のヒモなどは、まさにこだわりのデザインです。
実はこのドリップ式コーヒーメーカーを所有するのは2個目です。1個目は10年ほど前に購入し愛用していたのですが、昨年2月に不注意で破損してしましました。破損してしまったブログ写真はこちらです。
そして今回、破損から約一年を経て、母と妹からの誕生日プレゼントで所有できる事となりました。1年ぶりにケメックスでコーヒーを入れて、コーヒードームが自然に出来る事に気づきました。コーヒードームとはコーヒー豆を蒸らすために少量のお湯を入れた時にコーヒー粉がふっくら膨らむ現象です。それともう一つ、10年前に勝ったケメックスより重厚で重いような気がします。
なにはともあれ、大切に使わせてもらいます。コーヒーブレイクが楽しくなるぞ~
住環境性能+Design住宅 森建築設計
ケメックス ドリップ式コーヒーメーカー

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